Quantité de sucre par jour pour diabétique : les repères chiffrés à connaître Aucune quantité unique de sucre ne s’applique à tous les diabétiques : tout dépend de votre profil. 50 à 55 % de l’apport énergétique en glucides pour la plupart des adultes. Sucres ajoutés : maximum 10 % selon l’OMS. Femmes diabétiques :…
Aliment riche en fructose : liste complète, teneurs et effets sur la santé Le miel est l’aliment naturel le plus riche en fructose, avec 37,5 g pour 100 g. Les fruits secs suivent : dattes, raisins, figues. Le sirop de glucose-fructose se cache dans les produits transformés. Limitez à 3 g de fructose par portion…
Alimentation pour sclérose en plaques : le guide pratique pour adapter son assiette Adapter son alimentation aide à mieux vivre avec la sclérose en plaques. Vitamine D et calcium protègent des os fragilisés. Ostéoporose précoce plus fréquente, à dépister sans attendre. Poissons gras, œufs, produits laitiers enrichis en vitamine D. Canneberge et vitamine C contre…
Beurre de cacahuète nutrition : bienfaits, valeurs et guide pour bien le choisir Le beurre de cacahuète affiche 588 kcal pour 100 g et 22,2 g de protéines. 188 kcal par portion de 2 cuillères à soupe (32 g). 16 g de lipides par portion, surtout insaturés. 5 g de fibres pour 100 g, satiété…
Sauce pour légume vapeur : 5 recettes légères, rapides et pas à pas Une sauce pour légume vapeur réussit avec quatre familles d’ingrédients bien dosés. Base liquide : 100 à 200 ml de bouillon ou lait écrémé. Corps tomate : 400 g de tomates concassées sans sucres ajoutés. Aromates : 2 à 3 gousses d’ail…